Bodrum Urlaub - Bodrumurlaub.com
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    Club in Bodrum Gümbet Auch tagsüber sehen die Clubs in Gümbet chic aus
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    Bodrum wartet auf Sie Gemütliche Bar in der Türkei
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    Bodrum - Jazz Nights Bodrum - eine musikalische Stadt.
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    Kamel am Strand Kamel am Strand von Gümbet

Bodrum - das St. Tropez der Türkei

Beliebte Ferienorte werden häufig von Künstlern entdeckt. Sie werden inspiriert von einer poetischen Landschaft, der malerischen Architektur oder schlicht, authentischen Menschen. Auch nach Bodrum kamen zunächst Maler und Schriftsteller und weitere Vertreter dieser Gilde, doch entdeckt wurde Bodrum von einem Fischer aus Halikanas.

Einst wurden Siedlungen auf einer Anhöhe weit über dem Meer gebaut, denn die See birgt und barg viele Gefahren. Die Natur ist eigenwillig und seit der Sintflut wissen wir von ihrer zerstörerischen Kraft. Zudem bevorzugten Eindringlinge in der Historie den Weg über das Meer.

Hoch über dem Meer wiegten sich die Menschen in Sicherheit. Doch was nützt all die Sicherheit, wenn die Sehnsucht lockt? Die Sehnsucht und die Liebe zum Meer ließen dem Fischer aus Halikanas keine Ruhe. Von seinem Haus oben auf der Festung blickte er ständig herab liebäugelte mit dem Meer... Weiter

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News

Ferienwohnung in Turgutreis

Unser Chefredakteur hat für seine stilvoll eingerichtete Terrassenwohnung mit Meerblick in Turgutreis noch kurzfristig Termine frei. Sie wohnen abseits des touristischen Trubels im alten Teil der Stadt und blicken einerseits über ganz Turgutreis, sowie das bezaubernde Hinterland.

Weitere Details finden Sie hier. Sie können sich ebenfalls direkt an uns wenden.

 

Güvercinlik - bei Bodrum

 

Güvercinlik bei Bodrum. Das Bild zeigt ein idyllisches Fischrestaurant umgeben von wenigen Ferienhäusern

Unspektakulärer Badeort für ruhige Gemüter

Viele Wege führen nach Rom, aber nur wenige auf die Bodrum Halbinsel. Der herkömmliche Weg führt über die Bundesstraße Milas – Bodrum. Eine stark frequentierte Trasse, an der Küste entlang, die Güvercinlik teilt. Unterhalb der Landstraße liegt der Badeort, den auch viele Türken nicht kennen, und selbst der Name ist vielen nicht geläufig.

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Mausoleum von Halikarnassos

Mausoleum des karischen Königs in Bodrum, dem ehemaligen Halikarnassos

Das Mausoleum in Bodrum

Eines der sieben Weltwunder der Antike steht in Bodrum. Das Mausoleum von Halikarnassos ist der ganze Stolz der Stadt und diesen Trümmern ist es vermutlich auch zu verdanken, dass sich Japaner an die türkische Ägäis wagen. Einen Besuch ist es wert, dann ist aber auch schon gut.

Read more: Mausoleum Bodrum

Kaktus Früchte zum Essen

Kaktusfrüchte zum Essen - sehr delikat

Kaktusfrüchte zum Verzehr geeignet

Read more: Kaktus Früchte

Belediye Cafes - Quickinfo

Das schicke Belediye Cafe in Bodrum
Foto: Belediye Cafe in Bodrum an der Promenade, neben der Moschee

Die Cafes der Stadtverwaltung

Nicht alle gastronomischen Betriebe in Bodrum werden von Unternehmern geführt. Die Stadtverwaltung (Belediye) betreibt eigene Cafes und Restaurants unter dem Label Belediye Cafes auf der ganzen Bodrum Halbinsel.

Read more: Belediye Cafe

Türkbükü – Bodrum

Bucht von Türkbükü - In Türkbükü wird der Reichtum gezeigt

Stars, Tratsch und Dolce Vita

"Nehmen wir das kleine schnelle, oder das Schiff", mit solchen Fragen plagen sich die Leute in Türkbükü. Das einstige Fischerdorf ist aktuell vielleicht der mondänste Ort in der Türkei. Wir laden Sie zu einer kurzen Stippvisite ein.

Read more: Türkbükü

Biber Salçası

Getrocknete scharfe Chilischoten
Foto: getrocknete Chilischoten | © Bodrumurlaub.com

Paprikamark - wenn's etwas schärfer werden soll

Meine türkische Gattin Perihan kann recht ungnädig sein. Zu laff sei mein Rindergulasch, “da fehlt was!”. Zu blöd,finde ich, ist doch alles drin. Ich hatte ein Rezept der begnadeten Marianne Kaltenbach nachgekocht. Gott hab' sie selig, die schweizerische Köchin, die wunderbare, strenge, penible, meine liebste kulinarische Orientierungshelferin.

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Bodrums Wahrzeichen – Die Windmühlen

Die Windmühlen in Bodrum, das Wahrzeichen der Stadt

Hochplateau mit Kamelen und Quads

Der Aufstieg zu den Windmühlen, dem Wahrzeichen der Stadt, ist einfach. Nur nicht im Hochsommer. Aber der Ausblick ist fantastisch und entlohnt für die ganze Mühe.

Read more: Windmühlen Bodrum

Zigarren-Röllchen (sigara böreği)

Sigara Börek frisch gemacht
Foto: sigara böreği | Copyright: A. Pree

Diese knusprigen türkischen Röllchen

Besucher türkischer Restaurants kennen diese Röllchen, ahnen aber nicht, wie leicht und ohne großen Aufwand sie auch zu Hause zuzubereiten wären. Zunächst: wir brauchen keinen selbst von Hand hauchdünn ausgerollten Teig. Den gibt’s fertig im türkischen Laden. Er heißt Yufka. Oft schon aufs richtige Maß zugeschnitten, wir brauchen Dreiecke für die Röllchen. Für die Füllung halbfetten türkischen weißen Käse und Petersilie. Und am Ende Öl zum Braten. Am besten, Sie Sprechen mit der türkischen Lebensmittelverkäuferin Ihres Vertrauens: über Yufka, die Füllung, übers Öl.

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Dibeklihan - Dibeklihan Kültür ve Sanat Köyü

Dibeklihan Kunsthaus in Ortakent bei Bodrum
Foto: Dibeklihan Kültür ve Sanat Köyü

Kulturhaus Dibeklihan - das Kunsterlebnis

Das Schöne ist oft ganz nah, aber man entdeckt es nicht. So bleibt es vielen verborgen,  das kann ein Segen sein. So geht es dem Dibeklihan, es blüht in Einsamkeit und hat über die Jahre seinen Charme behalten. Das Dibeklihan ist eine der Top-Adresse für Kulturinteressierte auf der Bodrum Halbinsel. Man übertreibt nicht, wenn man es ein Mekka der Künste nennt, eine Heimat des guten Stils.

In einem klassischen und irgendwie zeitlosen Ambiente treffen sich hier kunstinteressierte Menschen ganz ungezwungen, ohne Chichi und Brimborium. Das ist der Kontrast zum etwas hektischen Bodrum, dem Wallfahrtsort der Hektik, der Schönen und der Schminke.

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Gewürze und Heilkräuter in Milas
Foto: Laden in Milas | Copyright: bodrumurlaub.com

ŞİFA 111 BAHARATÇI

Heilende Kräuter, Gewürze und Zaubertrunks

In der Arbeiter und Bauernstadt Milas, ca 48 Kilometer von Bodrum entfernt, gibt es kleine verborgene Läden, die einen Besuch auf jeden Fall lohnen. Wir möchten ihnen heute das ŞİFA 111 BAHARATÇI vorstellen. Ein kleiner Kräuterladen unterhalb der Altstadt, mit ganz besonderem Charme und dem gewissen etwas.

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Türkischer Mokka

Türkischer Kaffeee
Fotos: türkischer Mokka/Kaffee | Copyright: Anton Pree

Türkischer Kaffee - Türk kahvesi

Schwarz, süß, sündig:

das Welterbe zum Schlürfen

In der Türkei hat man noch Zeit für Zeremonien. Handlungen werden ausgemalt, um den Genuss zu verlängern. "Siehst du, wie der Schaum aufsteigt", erklärt der Experte, während er über seinen Brillenrand sieht und kontrolliert, ob der Unwissende auch wirklich aufpasst, wenn man ihm ein UNESCO Welterbe erklärt.

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Maritim Museum Bodrum

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Deniz Müzesi Bodrum - Maritime Museum

An manchen Tagen ist es in Bodrum so heiß, dass nicht mal das Meer für Abkühlung sorgt. Da eignet sich ein Meseums-Besuch, und da Kultur bei 40 Grad im Schatten immer auch schwierig ist, kann man das Maritim Museum in Bodrum aufsuchen. Die kleine, aber gut strukturierte Einrichtung wurde gerade neu konzipiert und Sema Sagat,

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Begonvil Restaurant Turgutreis

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Ekstase bei türkischer Hausfrauenküche?

Es ist die Restaurant-Idee des Jahres in Turgutreis. Rund 20 Frauen tun sich zusammen und gründen ein Etablissement, das auf die klassische türkische Küche setzt. Jede dieser gestandenen Hausfrauen kennt etliche traditionelle Gerichte, Spezialitäten wie "Frauenhüfte", "Der Imam fiel in Ohnmacht"..., da kommt einiges zusammen in dieser Kooperative.

Da müssen wir hin, sagt mein Freund Henner und ich bin leicht verwirrt, als wir später auf dem Parkplatz des Migros im Zentrum von Turgutreis parken. Hier, soll es ein gutes Restaurant geben? Henner winkt nur ab, "Du wirst gleich sehen". Und was ich später schmecke, lässt mein Herz hüpfen und versetzt meinen Gaumen in einen ekstatischen Zustand.

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Meze

Meze - türkische Vorspeisen
Foto: MEZE - türkische Vorspeisen | Copyright: Nilgun Erzik, Istanbul

In Kochbüchern oder Türkei Reiseführern wird Meze meist als Vorspeise übersetzt, was an und für sich richtig ist, aber Meze ist wesentlich mehr. Ein Erklärungsversuch.

Der Artikel Essen in der Türkei erklärt das Wesen des türkischen Esskultur und Meze nehmen dabei eine herausragende und übergeordnete Rolle ein. Meze ist im ganzen Orient und auf dem Balkan vertreten, überall dort, wo Essen ein gesellschaftliches Ereignis ist, und nicht lediglich Nahrungsaufnahme bedeutet.

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Turgutreis – Bodrum

Turgutreis

Bodrum Halbinsel - Tour Norden

Am westlichen Ende der Halbinsel liegt Turgutreis. Ein gemütlicher kleiner Ort mit einer hervorragenden touristischen Infrastruktur. Wir finden in Turgutreis Hotels in allen Preiskategorien, ebenso weiträumig angelegte Ferienanlagen und an der Promenade reihen sich die Restaurants herausgeputzt vor den Ausflugsbooten auf.

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Gümüslük / Myndos

Das kleine Fischerdorf Gümüslük

Gümüslük - Törtchen und Jazz am Nachmittag

Gäbe es Gümüslük nicht, müsste es von Tourismusmanagern erfunden werden. Der Ort, an der äußersten westlichen Spitze der Bodrumer Halbinsel, nur wenige Kilometer nördlich von Turgutreis besticht durch einen ganz eigenartigen Zauber.

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  Der Berg Aspat - einst umkämft und bis heute besungen

Aspat bei Akyarlar bzw. Bodrum
Foto: Fluss mündet ins Meer - Aspat | © Bodrumurlaub.com | CC BY SA

Die stille Schönheit

Unsere Rundreise von Bodrum, über Gümbet, Bitez und Bagla führt uns auch zum Fuße des  Aspat. Aspat, dieser sagenumwobene geschichtsträchtige Berg mit seiner antiken Zitadelle, einer kleinen antiken Festung. Hier befand sich in der Antike Termera, damals eine der wichtigsten Städte der Bodrum-Halbinsel. Allerdings mit zwefelhaftem Ruf.

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